平凡OL日記

難得又一起休六日，加上老公發薪，週五晚上想吃點特別的，結果選了越南料理。

越南河粉之於我，就像牛肉麵一樣，每隔一段時間就想吃，查一下，正好我們住的附近有越南料理店，決定去吃看看。

週五晚上，外面下著不小的雨，在我們之前已經有另一組客人。

經營這家店的是一對年輕的越南人夫妻（應該是越南人），老闆負責廚房，老闆娘負責外場。

菜單第一頁是改良成日本人喜歡的河粉，讓我有些失望…為日本人改良的越南河粉是雞肉。

沒想到第二頁！真正的越南河粉來了！馬上決定我要點這個！

桌布很像台灣的桌布耶，是塑膠布，日本餐廳還沒見過。這濕紙巾雖然寫著「日本製」，卻有著濃濃的南國風味，日本的濕紙巾多是扁的。

吃過台灣一些越南料理店，越南麵包或是春捲都是必備。

等餐時借閱店家提供的越南觀光相關書籍，看了這本都想飛去越南了。

上菜了～～左邊是越南河粉。右邊有我熟悉的檸檬切塊，可以擠檸檬汁加在河粉裡。但，其他豆芽菜及生菜是？？？

問了老闆娘才知道，這些生菜全都是要加入河粉的。特別告知附的辣椒很辣要小心。

辣椒真的超級辣！河粉的味道比我想的還要淡一些，我在台灣吃的比較重口味。

河粉沒讓人失望，這樣清淡又有著濃郁牛肉香的湯，真的好喜歡。

春捲。哇！這春捲真的好好吃，夏天天氣熱時吃這個最適合。附的醬汁甜甜地好搭，裡面的紅蘿蔔我全吃光，太好吃了！這個醬好想帶回家。

看這斷面，裡面的料配得超好。

老公點的套餐。

右邊這盤是越南炸雞，甜甜地好下飯，味道很像台灣的糖醋排骨，好好吃！

老公點的珍珠奶茶，是個失敗品。啊，在珍珠奶茶國家來的人面前隨便拿出這種珍珠沒有完全煮透的奶茶出來是不行的。

不過咖啡還不錯。我在台灣時曾有一次在師大夜市某家越南料理店（位於2樓）點咖啡，店員強烈建議我「要冰的而且是甜的才是越南咖啡」。

我有點忘了，所以這次點咖啡時，老闆娘問我要加糖嗎？我反問她越南是加糖的嗎？對。所以我就點這個。

越南的咖啡很像我們小時候喝的咖啡廣場的味道。

我在想，日本人去台灣是不是就像我去越南料理店一樣，有著一種回到早期台灣（或日本）的感覺。

店裡播的音樂像中文又像越南文，旋律跟台灣的歌好像，還有一首是反唱曲吧…要是靜岡也有台灣人經營的台灣料理店該多好啊，好想吃家鄉味啊～～～

〔BUN CHA HA NOI〕

官網：https://bunchahanoi.jimdofree.com/

店址：静岡県袋井市方丈一丁目４－６

營業時間：週四～週日：11:00~14:00／17:00~22:00