翻翻食記,我好像沒寫過這家。這家店是婆婆的愛店,幾乎只要回老家必定回訪。
這是位於靜岡市的蕎麥店,每到假日用餐時刻都要候位。他們家的蕎麥麵深得家人喜愛,每個季節都會更新限定菜單,讓我們一訪再訪。
這次點的螺肉就是限定菜單之一。而我們每次必點的沙拉則消失了。
新菜單之一,明太子煎蛋,好好吃。
主角上場了。鴨ポンそば套餐。蕎麥麵可以選冷或熱的,我選冷的。上次選熱的,就是熱湯蕎麥麵,冬天我吃得滿頭大汗XDDDD
還是涼麵好。
配料可依自己喜好加入。
鴨ポン就是切片鴨肉淋ポン酢,我喜歡的微酸調味,下方沒看到的部分鋪了新鮮洋蔥。
這樣的量女生一個人吃剛剛好,調味清爽,肉質新鮮。
最後我都會加蕎麦湯。聽說喝這個對身體很好,日本人的養生之道。
我只是單純喜歡這喝起來像米湯的味道
〔そば半 馬渕店〕
電話:054-269-5536
店址: 静岡県静岡市駿河区馬淵4-5-23
營業時間:
[週一、週三~週五] 11:00~14:30/17:00~21:30(L.O)
[週二] 11:00~14:30(L.O)晚上店休
[週六・週日・國定假日] 11:00~14:30/17:00~21:00(L.O)
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