花月嵐竟然跟蔦拉麵合作了!!!

太不可思議了。花月嵐是豚骨拉麵,而蔦SOBA是醬油拉麵,聯名完成的拉麵到底會是什麼口味呢?

 

 

來了!第一次在花月嵐用白色的碗公吃拉麵。蔦SOBA的店長大西桑還說自己第一次吃到豚骨拉麵應該就是在花月嵐,而蔦SOBA全日本只有一家,跟花月嵐這樣的連鎖店不同,為了讓全國人民都可以吃到他的拉麵,所以有這一次的合作。

 

 

 

有興趣看東京蔦SOBA本店拉麵的朋友可以參考2015年的東京遊記

當初沒有記價錢,忘記當初蔦拉麵價錢,這次在花月嵐點的最基本的蔦SOBA拉麵一碗900日圓(含稅價)。

至於味道…我的感想是,東京本店的湯汁充份保留食材的鮮味,多層次又柔和,確實是一碗調味絕佳的醫油拉麵。

而花月嵐的蔦拉麵,湯汁感覺像是經過濃縮?我不太確定那是什麼感覺,美味還是有,只是食材的鮮味少很多,多了鹹味。很像是本店的工廠調味後再送到花月嵐的各家分店,有點像調理包的感覺。

如果第一次吃蔦拉麵,可能會因為喜歡這樣的調味而更想去本店吃吧。

 

 

第一次在日本吃水餃,皮好厚啊…

 

 

老公點的拌麵,味道普通。

不知為何,我覺得台灣的花月嵐比日本的好吃很多,只是現在台北的店也倒得差不多了。

 

在花月嵐販售的蔦拉麵不知會持續到什麼時候,有去日本的朋友可以去嚐嚐。

相關資訊請參考→花月嵐官網

 

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