SCRAPBOOK

晚上下雨到林場，停好車二人衝入店內
老闆剛好站在門口，忙著回我們：「還有還有！」太好了，總算是趕上了:)

我們邊吃邊聽店裡的人聊說有一家電視購物想跟他們合作
但老闆覺得麻煩，尤其是肉羹很「ㄍㄠˇ ㄍㄤ(麻煩之意)」
一次無法做太多，而且他們還很謙虛地說自己的知名度不高
啊~怎麼會！如果有一天請我外國朋友來宜蘭，我一定帶他們來林場吃肉羹

林場肉羹真是我心中的宜蘭小吃第一名，每次去都是那幾位店員
老闆及老老闆也都很樸實，真是有種親切感！

不過真的別在假日去吃，想吃我們一定等非假日，特別是雨天
非假日一定可以坐到位子，而且用他們的古早碗，我好喜歡
過去曾有一次在隔壁間用紙碗吃，就是感覺不對
最喜歡冬天去吃，吃完身體暖暖的，好舒服


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其實我第一次去大麵章是吃人家推薦的「麻醬麵」嗯...但我自己覺得不好吃
但我又很好奇為什麼他們那麼受歡迎，於是又試了另一個「沙茶麵」
一吃果真就此愛上了，留日期間過年回國，我停留在宜蘭每天去吃
其中幾天沒吃是因為他們休息沒開，好失望...還打電話去摧他們開店...
平時去都會遇到沒開，後來慢慢了解他們固定休週一週日

我最喜歡的組合是沙茶麵(小)+餛飩湯
沙茶麵一上桌就要馬上動手翻攪，有一次老闆娘見我們沒翻還忍不住動手幫我們(笑)

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全宜蘭市，我最喜愛的簡餐店裡的一道菜「茄汁海鮮義大利麵」
有天突然好想吃加入滿滿蕃茄的義大利麵，上網就搜尋到宜蘭市這間「綠海」餐廳
我還清楚記得第一次去用餐我坐在什麼位子，因為太喜歡這盤麵
我後來幾乎每個月至少去3次，而且每次都點這盤義大利麵
很大一盤，麵可能不是每次都吃的完，但我一定用湯匙把茄汁舀起來吃光光:)